안녕하세요. 짠도라입니다. ˟ꈊ˟
엄청 오랜만에 대창 먹으러 갔다 왔어요~~~~
대창, 막창 엄청 좋아하는데 한동안 안 먹다가 대창이 급 당겨서 찾아보고 가게 된 곳입니다.
이구역대장집 주소: 충청북도 청주시 흥덕구 대신로73번길 82 1층
이구역대장집은 아직 청주에만 한 곳 있더라고요!
조만간 프랜차이즈로 몇 개 더 생기지 않을까요?
참숯으로 양대창 구워 먹을 수 있어서 더 맛있지 않을까?! 하고 찾아갔는데요,
여기 근처에 위치한 임대장 먹으러 몇 번 왔다가 지나가면서
다음에 여기 먹으러 오자 말만 하고 드디어 먹고 왔네요ㅎㅎ
이구역대장집의 외관 모습입니다.
외관 모습이 너무 깔끔해서 눈에 확 띄더라고요.
그래서 지나가면서 여기 와보자고 얘기를 했었네요 ㅎㅎ
이구역대장집 본점!
아직 전국에 딱 한 군데뿐이라 본점밖에 없네요,, ᄏᄏ
이구역대장집의 메뉴 & 가격입니다.
첫 주문 시에 3인분이상부터 주문이 가능합니다.
추천 메뉴는 대창 구이 1, 막창 구이 1, 특양 구이 1 이렇게 삼인분으로 되어있었는데
저희는 대창구이 2인분, 막창구이 1인분, 추천 메뉴인 대창 덮밥 하나 시켰습니다.
곱창 라멘도 먹어보고 싶었는데
점심에 라면을 먹어서 면이 안 당기더라고요.. ᄒᄒ
그리고 이구역대장집의 내부 모습!
테이블 구조가 조금 특이하게 되어있다고 생각했어요.
처음 보는 식당 테이블 구조,,,
테이블 옆에는 수저와 휴지, 컵 등등이 있고,
특이한 점은 여성분들 머리끈까지 배치되어 있네요ㅎㅎ
제대로 먹을 땐 항상 머리 묶고 먹는 1인,,.,
저 같은 경우 머리끈은 항상 손목에 필수에요 ㅋㅋㅋㅋ
기본 찬으로 몇 가지 나오고,
숯불을 가져다주시는데 저 뚜껑으로 불이 다 올라올 때까지
기다렸다가 구워주시더라구요~~~
직원분이 와서 수시로 확인하고 조금 더 올라오면 구워주신다고 하셨어요.
조금 지나니 저렇게 불이 활활
그리고 나온 대창 2인분과 막창 1인분.
굽기 전에는 생각보다 양이 많아 보였는데
굽고 나니 대창의 기름이 다 빠져 양이 적은 느낌.......
숯불에 구워 먹는 건 다 맛있어요 ㅋㅋ
같은 음식이라도 그냥 판에 구워 먹는 거랑
숯불에 구워 먹는 거랑 다른 것 같아요!!!!
사진이 조금 징그럽게(?) 나왔는데..
직원분께서 불판에 올려주셨습니다.
여기는 직원분들께서 직접 다 구워주시더라고요~
대창 구울 때 많이 구우면 그 맛있는 기름이 다 녹아서
잘 구워야 하는데 그럴 걱정 없이 구워줘서 너무 좋은 것 같아요.
굽는 동안 나온 대창 덮밥인데..
추천 메뉴 맞나요?ㅠㅠ
생각했던 비주얼이랑 너무 다르게 나와서 대실망했어요...
대창 4, 5개 정도 들어가 있고,.. 8천 원이나 한다니.,
대창이 너무 적게 들어가서 밥만 엄청 남아서 밥이랑
저희가 주문한 대창이랑 같이 먹었네요ㅎㅎㅎ
맛있게 구워지고 있는 대창과 막창!
자르고 굽다 보니 양이 점점 줄고 있어ㅠㅠㅋㅋ
연기가 너무 많이 나서 사진을 찍을 수가 없어요..
이게 최선..
다 구워진 대창,
맛은 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
저는 막창보다 대창을 훨씬 좋아한답니다.
몸에 안 좋은 것은 다 좋아해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아는 맛이 제일 무섭다고
한번 맛보면 또 먹고 싶은 그런 게 대창 ㅠㅠㅠ
직원분께서 끝에 놔주시는 것들은 드시면 된다고 하셔서
와구와구 먹었네요 ㅎㅎ
요건 막창인데요,
막창은 구우면 구울수록 더 꼬들꼬들 해진다고 하더라고요.
그래서 대창 다 먹고 막창을 먹었는데
맛있는 대창을 먹고 막창을 먹어서 그런지 그저 그런 맛이었어요.
저는 막창보단 대창 추천!
대창 3인분 시킬걸 그랬나 봐요 ㅠㅠ
그리고, 나가는 길에는 후식(?)으로 서비스까지~~
저희도 2개 꺼내 먹었답니다 ㅋㅋ
입가심으로 딱인 듯해요.
다 먹고 나오니 옷에는 대창 냄새가 배겨서,,. 빨래 통으로 직행..
오랜만에 먹은 대창 너무 맛있었지만 막창은 그저 그런
한 번쯤은 가볼 만한 곳인 것 같아요.
다시 재방문은 안 할 듯해요 ㅎㅎㅎ
요즘 건강도 신경 쓰느라, 몸에 안 좋은 음식을 잘 안 먹게 되는 것 같아요.
(물론 아직도 몸에 안 좋은 음식 많이 먹고 있음....)
옛날부터 저희 아빠가 돈 주고 왜 그런 부위들을 먹냐고
그 돈으로 소고기나 사 먹으라고 그랬었는데
점점 나이 들수록 아부지의 말이 이해가 가기 시작하더라고요... ᄒᄒ
그래도 오랜만에 먹으니 맛은 있었습니다.ㅎㅎㅎㅎ
대창 좋아하시는 분들은 한 번 방문해보셔요.
이상 "청주 양대창 맛집 이구역대장집"이었습니다. —̳͟͞͞♡
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